Blinis con salmón marinado


                                    
1 yogur natural
1 vaso (del yogur) de harina
1 huevo
1/2 sobre de levadura
1/2 cucharadita de sal
Queso crema
Salmón marinado
                                   
Mezclamos la harina con el yogur, el huevo, la levadura y la sal hasta obtener una mezcla lisa y homogénea.
Untamos una sartén con mantequilla, vertemos una cucharada de masa en la sartén caliente. Le vamos dando la vuelta  cuando veamos pequeñas burbujas en la superficie de la masa. 
En esta ocasión, los servimos con queso crema y salmón marinado (receta 👉aquí).