24 diciembre, 2015

Arbol de Navidad con galletas





250 g de mantequilla a temp. ambiente
500 g de harina
150 g de azúcar glas
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
Azúcar glas




Mezclamos el azúcar con la mantequilla, añadimos el huevo y la esencia de vainilla, seguimos batiendo hasta que todo este integrado, añadimos la harina y amasamos hasta obtener una bola, la cubrimos con papel film y la introducimos en la nevera como mínimo dos horas o de un día para otro.
Cuando nos ponemos a hacer las galletas, sacamos la bola de la nevera y la dejamos unos minutos a temperatura ambiente, extendemos la masa sobre papel de horno con un rodillo, cortamos las galletas, las vamos colocando en una fuente y las introducimos nuevamente en la nevera durante unos 10-15 minutos para que no pierdan la forma, la masa restante la volvemos a estirar y seguimos cortando galletas,  mientras tanto precalentamos el horno a 180º.
Introducimos las galletas directamente de la nevera al horno durante 12-15 minutos dependiendo del tamaño, debemos sacarlas cuando empiezan a coger color por los lados. Las sacamos del horno y las dejamos enfriar cinco minutos antes de pasarlas a una rejilla para que enfríen completamente.
Formamos el árbol con nuestras galletas y adornamos con glasa y azúcar glas.



8 comentarios:

  1. ¡Qué cuqui por favor! Muy felices fiestas Vivi

    ¡Besos mil!

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  2. Viví que bonito te ha quedado.
    Un saludito

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  3. ¡¡Qué bonito, Viví!! La pena es comérselo, aunque también es difícil resistirse a no hacerlo. A mi me gusta como centro de mesa, es muy original. Besitos.

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  4. Precioso Viví! Yo no sería capaz de comerlo, lo conservaría como adorno navideño hasta terminar las fiestas.
    Un besiño :)

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  5. Vivi, te quedo precioso tu arbolito , eres una artista
    besinos guapa

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  6. Que bonito!! Eu fíxeno o ano pasado moi parecido só que tinguin as galletas de cor verde, hahaha!!
    Bicos enormes!

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  7. Muy original, Viví. Un árbol navideño que apetece comérselo...!!!

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  8. Muy original, Viví. Un árbol navideño que apetece comérselo...!!!

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Gracias por dejar tu comentario me encanta leerlos y sin ellos esto no seria lo mismo.

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