Crema de Acelgas y calabaza




1 Manojo de acelgas
300 g de calabaza
1 patata
4 quesitos
1 cebolla
1 ajo
100 ml de nata 
1 pastilla de caldo de verduras



Pelamos la patata, limpiamos bien las acelgas, le quitamos el tallo,  las troceamos con la calabaza, la cebolla, el ajo y la sal (con thermomix velocidad 5-7-9 durante 30 segundos), ponemos todo junto a cocer en agua con la pastilla de caldo de verduras (con Thermomix 20 minutos 90º velocidad 4). Cuando todo esté tierno, le añadimos los quesitos y la nata, trituramos todo junto (con thermomix velocidad 5-7-9 durante 30 segundos) y servimos adornado con una gotas de nata.