22 octubre, 2014

Ensalada Caprese

Una ensalada italiana, concretamente de Capri, compuesta básicamente de rodajas de tomate, mozzarela fresca y albahaca.


    Tomates maduros en rodajas
  queso Mozzarela de búfala fresco
  albahaca fresca
  aceitunas negras
  aceite de oliva virgen extra
  sal, pimienta



En una fuente vamos colocando las rodajas de tomate, encima ponemos  rodajas de queso, las hojas de albahaca y las aceitunas troceadas. Regamos con aceite de oliva y salpimentamos.

15 comentarios:

  1. Excellente salade elle me plait beaucoup, !bravo

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  2. Vivi....de mis ensaladas preferidas, ya que soy más tomatera que lechugera. Felicidades por compartirla. Besos

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  3. ¡¡Hola Viví!! Siempre me ha llamado mucho la atención esta ensalada. El plato tiene un colorido precioso y es fácil de preparar.Besitos.

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  4. É das minhas saladas preferidas
    Seria um almoço delicioso
    bjs

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  5. Vivi adoro salada caprese, é uma das minhas preferidas, combinou muito bem com esse cenário lindo e esse céu azul maravilhoso. A salada ficou fantástica. Besitos

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  6. Divnisimaaaaaaaaa a mi hijo le encanta esta ensalada de echo es la unica que se come y el arroz caldoso de relujo que pena no poder llevarme un platin ummmmm.
    Bicos mil wapa.

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  7. me encanta está ensalada ¡¡ es super fresca y rica ¡¡¡ un besotes guapa

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  8. Te quedo fabulosa, esta ensalada esta buenísima, y a ti te quedo explendida....Bess

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  9. Las olivas negras y la albahaca fresca que ricuras.
    Un saludtio

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  10. Esta ensalada me pierde, me encanta!!!! Que pinta!!!
    Besos
    Cocinando con Montse

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  11. Si mi querida amiga, de Capri hace unos años tuve la suerte de visitar esa Isla maravillosa, y alli tome esta rica ensalada que tu has bordado, te ha quedado perfecta. Mil besicos tesoro

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  12. Una receta sencilla pero bien buena. Un besote!

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  13. Vivi , que rica . , me gustan todos los ingredientes asi que me gusta , seguro
    besinos guapa

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  14. Con el calor que hace ahora mismo, daría mi vida por esta ensalada, es sencilla, llamativa a la vista y sabrosísima, ¿se le pude pedir más? Yo creo que no!!!

    Besos!
    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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  15. Que preciosa y vistosa te ha quedado!!!!!

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Gracias por dejar tu comentario me encanta leerlos y sin ellos esto no seria lo mismo.

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