Tu blog me sabe a ....croissants express rellenos de chocolate
El desafío de este mes consiste en hacer una receta dulce elegida entre todas las de un blog asignado mediante de un sorteo, algo así como un amigo invisible, y el blog que me ha tocado ha sido el de Alba "Alfhuevo", un blog que os recomiendo que visitéis, os va a encantar! al ser tan amplio el repertorio de Alba, a la hora de elegir la receta me surgieron muchas dudas pero al final me decidí por estos croissants express rellenos de chocolate, son fáciles de hacer y en pocos minutos tenemos un bocado delicioso, si queréis ver su versión pinchar aquí.
1 paquete de masa de croissants del lidl
onzas de chocolate con leche
1 huevo
azúcar
Estiramos la masa la cortamos en triángulos y espolvoreamos por toda la masa azúcar presionando ligeramente con un rodillo para que se incruste en la misma. Ponemos en el extremo más ancho de cada triángulo una onza de chocolate con leche y enrollamos de forma que el pico del triángulo cierre nuestro croissant, los ponemos en una fuente de horno sobre papel de hornear. Batimos el huevo y con un pincel de cocina pintamos los croissants, espolvoreamos azúcar por encima y horneamos 170º hasta que estén doraditos.
Si quieres ver el resto de propuestas que prepararon mis compañeros de desafío, visita el blog Desafío en la Cocina.