Crema de calabaza

Ahora que estamos en Otoño, ya apetecen platos de cuchara calentitos.......


Ingredientes:
500 g de calabaza
3 zanahorias
1 puerro ( la parte blanca)
1 patata
100 ml de nata
aceite de oliva
1 pastilla de caldo de verduras
Preparación:
Echamos en la thermomix todas las verduras limpias y cortadas en trozos, un hilo de aceite de oliva y la  pastilla de caldo de verduras, cubrimos con agua. Programamos 25 minutos 90º velocidad 4. 
Pasado este tiempo le añadimos la nata y un hilo de aceite de oliva en crudo, trituramos 30 segundos a máxima velocidad. Probamos el punto de sal y la servimos muy calentita.