Cupcakes de chocolate

150 g de harina de repostería

50 g de cacao 0% 

150 g de azúcar

3 huevos

100 g de mantequilla a temperatura ambiente

1 cucharadita de levadura

100 ml de leche

Nata montada

fideos de azúcar verdes

zanahorias de azúcar

Conejitos de chocolate lindt

Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee, añadimos la mantequilla y seguimos batiendo hasta integrarla, incoporamos la harina tamizada con la levadura y el cacao, meclamos bien hasta que nos quede una mezcla homogénea.

Llenamos los moldes de cupcakes con la mezcla anterior hasta las 2/3 partes, los introducimos en el horno precalentado a 170 unos  20/25 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.

Los dejamos enfriar sobre una rejilla.

Montamos la nata, la introducimos en una manga pastelera y cubrimos los cupcakes ya fríos, adornamos con la fideos de azúcar, las zanahorias de azúcar y los conejitos de chocolate lindt.