Polos de Turrón de chocolate
Os queda una tableta de turrón de chocolate por la despensa? aprovecharla para hacer estos ricos polos, seran la delicia de los niños y no tan niños !
200 ml de leche entera
300 ml de nata
1 cucharada de azúcar invertido
2 cucharaditas de maicena
Ponemos a calentar la nata, introducimos la tableta de turrón troceada y removemos mientras se funde. Disolvemos la maicena en la leche y se lo añadimos a la mezcla anterior con el azúcar invertido, removemos constantemente hasta que la crema espese, dejamos enfriar y vertemos en los moldes. Los introducimos en el congelador hasta que endurezca.
