Paté de chorizo

3 chorizos

200 g de nata

200 g de leche evaporada

4 huevos

3 cucharadas de tomate frito

1 cucharadita de sal

Cocemos unos minutos los chorizos en agua para quitarles un poco de grasa.

Escurrimos y los ponemos en el vaso de la thermomix trituramos  5 segundos velocidad 7.

Añadimos la nata, la leche evaporada, los huevos, el tomate frito, la sal y programamos 12 minutos 100º velocidad 4.

Vierta la mezcla en un molde y dejamos enfriar. Metemos en la nevera hasta el momento de servir, mejor de un día para otro.