Flan de manzana y canela

Una receta rica, fácil y rápida de preparar para el postre.


4 manzanas reineta
1 bote pequeño de leche condensada
4 huevos
1 cucharada de canela en polvo
el zumo de un limón
Caramelo líquido



Pelamos las manzanas, las trituramos  y mezlamos con el resto de los ingredientes, menos el caramelo líquido.
Cubrimos el fondo de la flanera con caramelo líquido, agregamos la mezcla anterior y horneamos al baño maría unos 25-30 minutos o hasta que al pinchar con una brocheta ésta salga limpia.
Dejamos enfriar e introducimos en la nevera hasta la hora de servirlo
Acompañamos con nata montada.