Paté de chorizo





3 chorizos
200 g de nata
200 g de leche evaporada
4 huevos
3 cucharadas de tomate frito
1 cucharadita de sal




Cocemos unos minutos los chorizos en agua para quitarles un poco de grasa.
Escurrimos y los ponemos en el vaso de la thermomix trituramos  5 segundos velocidad 7.
Añadimos la nata, la leche evaporada, los huevos, el tomate frito, la sal y programamos 12 minutos 100º velocidad 4.
Vierta la mezcla en un molde y dejamos enfriar. Metemos en la nevera hasta el momento de servir, mejor de un día para otro.