Monadas





200 g de harina
100 g de azúcar
50 g de mantequilla
1 cucharadita de anis
2 huevos
Nueces y azúcar glas


Trabajamos mucho la masa hasta formar unos bollitos que horneamos a fuego suave, antes de meterlos en el horno le ponemos una nuez a cada uno y espolvoreamos con azúcar glas