Tarta Boamorte bikes

Os estareis preguntando que quien es Boamorte, es el nombre de una empresa online si quereis visitar su pagina web pinchar aqui  y asi entendereis mejor la tarta.  Mi sobrina Rebeca queria sorprender a su primo Isaac por su cumpleaños y por lo que me ha contado, lo ha conseguido.



El bizcocho es un "Madeira sponge cake" porque es un bizcocho alto y resistente para las tartas fondant,  pero esta vez con colorante rojo y relleno de buttercream de chocolate.

Ingredientes del Buttercream de chocolate:
250 g de mantequilla a temperatura normal
250 g de azúcar glas
1 tarrina de philadelphia milka
Preparación:
Mezclamos la mantequilla con el azúcar glas, cuando esten bien mezclados añadimos el philadelphia milka y seguimos batiendo hasta que tengamos una mezcla homogenea.