Sorbete de Fresa

Este sorbete se hace con fresas congeladas, va muy bien para cuando quieres hacer un postre rico y no hay tiempo para muchas preparaciones y también para seguir tomándolas aunque su época haya finalizado. 





800 g de fresas
200 g de azúcar
1 limón pelado sin nada de la parte blanca ni pepitas


Una vez lavadas y secas las fresas se cortan en trozos, las metemos en una bolsa y al congelador.
Cuando vayamos a hacer el sorbete, retiramos las fresas del congelador unos minutos antes de prepararlo, las metemos en el vaso de la thermomix con el azúcar y el limón, trituramos durante 2 minutos  velocidad 5-7-9 progresivo y listo !