Pudin de esparragos

Hoy traigo un Pudin muy  fácil de hacer y el resultado es de una textura muy suave y deliciosa, además como se toma frío lo podemos dejar hecho del día anterior por lo que nos simplifica mucho el trabajo, espero que os guste.



1 lata de leche ideal
1 lata grande de espárragos
6 huevos



Pasar todos los ingredientes por la batidora, untar un molde con mantequilla y poner en el horno al baño maría 160º durante 25 minutos.
Cuando este frío, desmoldar, cubrir con mayonesa y adornar al gusto, en este caso los adorne con lechuga, huevos de codorniz, espárragos y tomates cherry.